Знакомство с организацией оптовой торговли

Оптовая и розничная торговля - Менеджмент организации

знакомство с организацией оптовой торговли

Социально-экономическое содержание оптовой торговли направить средства на развитие производства, а не на организацию оптовой торговли. Организация оптовой закупки товаров. Процесс закупок товара и реализации его на предприятиях оптовой торговли осуществляется с то есть поставщиков-изготовителей, для знакомства с объемом, ассортиментом и. Организация оптовой торговли. Введение. Переход России к рыночной экономике вызывает необходимость кардинальный изменений в деятельности.

Они позволяют совершать оптовые операции на основе конкуренции и сокращения издержек обращения. Оптимизируется система товародвижения сельскохозяйственной продукции и продовольствия, транспортное и информационное обеспечение. Вся коммерческая информация на оптовом рынке собирается и обобщается по отдельным товарным позициям на основе учета числа оптовых продавцов отдельных товаров и объемов ее реализации отдельными продавцами.

Обобщенная информация о состоянии торговли реализуемых на оптовом рынке товаров распространяется посредством специальных бюллетеней оптового рынка или выводится на информационное табло. Форма расчетов за товар определяется продавцом и покупателем. Технология работы в таких магазинах поста и эффективна. Располагаются они в помещениях с низкой арендной платой. Помещение оборудовано рядами стеллажей и поддонов.

Вы точно человек?

Магазины — склады действуют по методу самообслуживания. Покупатели имеют доступ ко всем образцам товаров. Они знакомятся с товарами, информацией на их упаковке, а затем самостоятельно укладывает отобранные товары в специальную тележку. Расчеты за товары производятся только наличными, что ускоряет оборачиваемость средств, вложенных в закупку.

Для них развитие сети мелкооптовых магазинов — складов весьма перспективно. Организационно-правовые формы таких магазинов-складов самые различные: Для магазинов-складов приспосабливают помещения оптовых складов бывших оптовых баз и контор либо строятся новые магазины-склады. Целью оперативного учета и контроля оптовых закупок является осуществление повседневного наблюдения за ходом выполнения поставщиками договоров поставки для обеспечения своевременного и бесперебойного поступления товаров в согласованном ассортименте, надлежащего качества и количества.

Закупка товаров предприятий оптовой торговли и реализация их с использованием компьютерной техники.

Учет выполнения договоров поставки может осуществляться в специальных карточках или журналах, где фиксируются сведения о фактической отгрузке и поступлении товаров и выявляются случаи нарушения поставщиками договоров. В настоящее время актуальной задачей коммерческой работы является механизация и автоматизация учета поставок с помощью ЭВМ и другой современной компьютерной техники.

Рабочие места коммерческих работников оснащены персональными компьютерами ПЭВМсозданы так называемые автоматизированные рабочие места АРМобеспечивающие непрерывный ежедневный контроль за ходом поставок товаров по каждой позиции ассортимента и каждому поставщику, устранение ручного труда коммерческих работников по учету и контролю поставок.

Успешному проведению закупочной работы способствует разработка коммерческим аппаратом оперативных планов закупок, предусматривающих сумму товаров, подлежащих закупке, сроки заключения договоров, а также согласования и уточнения спецификаций и отгрузки товаров, ответственных лиц за проведение закупок.

Организация оптовой продажи товаров. Оптовая продажа товаров является одной из основных коммерческих функций оптовых предприятий. Все остальные по отношению к ней имеют подчинение значение и как бы обслуживают оптовую продажу товаров.

знакомство с организацией оптовой торговли

Содержание коммерческой работы по оптовой продаже товаров состоит из следующих основных операций: Так же, как и при оптовых закупках товаров, важно организовать регулярный учет оптовой продажи товаров с помощью ЭВМ и современной компьютерной техники, обеспечивающих непрерывный постоянный учет продажи товаров в ассортиментном разрезе по каждому поставщику покупателю. Коммерческая работа по оптовой продаже товаров начинается с определения своего целевого рынка и нахождения оптовых покупателей товаров.

Проводятся маркетинговые исследования региона путем изучения спроса и предложения на данную продукцию, конкурентной среды и степени конкурентоспособности товара. После нахождения своей ниши на рынке сбыта оптовые предприятия проводят систематическую работу, связанную с формированием ассортимента и управлением товарными запасами, с рекламой товаров и услуг. Затем выполняется операции по организации хозяйственных связей с оптовыми покупателями.

При стабильных отношениях поставщиков товаров со своими клиентами наиболее удобной формой организации хозяйственных отношений является договор оптовой купли-продажи товаров. Одним из важных элементов коммерческой деятельности по оптовой продаже товаров является четкий контроль за выполнением договора оптовой купли-продажи товаров.

Оптовая продажа товаров

Оперативный контроль способствует своевременному поступлению товаров и накоплению необходимых товарных запасов для бесперебойного снабжения розничной торговой сети. Формы и методы оптовой продажи товаров. Оптовая продажа товаров в отличие от розничной представляет собой продажу товаров оптовым покупателям предприятиям. Продажа товаров по письменным, телеграфным и телефонным заявкам без предварительной личной отборки осуществляется по товарам простого ассортимента или хорошо известным товарам сложного ассортимента.

Оперативный учет и контроль оптовых закупок предполагает систематическое наблюдение за движением товарных запасов, их размерами на складах оптовых предприятий и в пути. Образование товарных запасов для текущего пользования, сезонного накопления и целевого назначения должно вестись в соответствии с планом оптового товарооборота и его товарной структурой. Организация контроля за состоянием товарных запасов — основное условие их регулирования в соответствии с требованиями бесперебойного снабжения розничной торговой сети.

В ней приняли участие компаний из 49 стран мира. В году выставку посетили более 50 тысяч специалистов - дистрибьюторов, импортеров, владельцев магазинов и ресторанов, оптовиков из Москвы, Санкт-Петербурга и разных регионов России.

Очень хорошая тенденция, наметившаяся за последнее время, - проводить во время выставки узкопрофильные конференции и семинары.

Ведь на рынках многих пищевиков возникают сложные ситуации. Взять хотя бы производство карамели. Наш отечественный рынок "душат" квоты и пошлины. Но и нашим производителям все время надо думать о расширении ассортимента, о том, чтобы сделать свою продукцию конкурентоспособной.

знакомство с организацией оптовой торговли

Не лучше положение, например, в рыбной отрасли. К сожалению, рыбная продукция, пока она окажется на столе у потребителя, обрастает таким числом посредников, что рыбка становится поистине золотой.

Весьма нетрадиционно складывается обстановка на рынке соков. Общая тенденция складывается в пользу вроде бы ожившей стеклянной тары. Просто в стекле сок хранится дольше, поэтому его охотно покупают рестораны. Более стабилизировался рынок мяса и колбасных изделий. Общий обзор четко показывает, что и частники, и оптовики все более склоняются к отечественным продуктам.

Сложнее ситуация с напитками.

знакомство с организацией оптовой торговли

Рынок кофе наводнен продукцией не самого высокого качества, и как выудить в кофейном и чайном море то, что нужно, никто не знает. Многочисленные винные компании устраивали не менее многочисленные дегустации, поучаствовать в которых удалось далеко не всем специалистам. Современный рынок ИТ и решений для торговли характеризуется коротким циклом жизни программных продуктов, большим числом новых направлений и постоянно растущими запросами заказчиков. Чтобы аккумулировать у себя все решения и добиться от них адекватной отдачи, торговое предприятие должно поддерживать гибкую и адаптивную структуру корпоративного программного обеспечения.

Примером интеграции нового ПО в уже существующую информационную систему служит проект, реализованный в сети "Эльдорадо". Технология оформления покупки в магазине "Эльдорадо" до 3-х тыс. В результате её деятельности товар приближается к потребителю, но ещё не попадает в сферу личного потребления. Важнейшая задача оптовой торговли — планомерно регулировать товарное предложение в соответствии со спросом. Объективная возможность успешно решить эту задачу обусловлена промежуточным положением оптовой торговли: Оптовая торговля как никакое другое звено, связанное с реализацией товаров, способна активно регулировать региональные и отраслевые рынки за счёт накопления и перемещения товаров.

Это направление работы и должно занять определяющее место во всей её деятельности. Оптовые предприятия призваны совершенствовать звенность товародвижения, развивать централизованную поставку и кольцевой завоз товаров. В настоящее время наряду с положительным в деятельности оптовых предприятий имеются существенные недостатки.

Нередко не соблюдаются сроки поставки товаров, нарушаются договорные обязательства по объёму, ассортименту и качеству поставляемых товаров. От работы оптовой торговли во многом зависит эффективность функционирования всего народнохозяйственного комплекса, сбалансированность внутреннего рынка, удовлетворение растущих потребностей людей.

В новых условиях хозяйствования сфера оптовой торговли будет значительно расширена. Усиление роли товарно-денежных отношений связано не только с развитием оптовой торговли предметами потребления, но и с переходов к оптовой торговле средствами производства. Эти две формы становятся важнейшими каналами планомерного движения материально-технических и товарных ресурсов.

Основной показатель хозяйственной деятельности предприятий и организаций оптовой торговли — оптовый товарооборот. Он представляет собой продажу товаров народного потребления и производственного назначения для последующей реализации населению, а также поставку для внерыночных потребителей и экспорта.

Оптовый товарооборот отражает переход товаров из сферы производства в сферу обращения и их движение внутри сферы обращения. Его объём, структура, виды и формы товародвижения предопределяют другие важнейшие показатели хозяйственной деятельности. Основная цель анализа торговой деятельности оптовых предприятий — выявление, изучение и мобилизация резервов развития товарооборота, улучшения обслуживания покупателей, совершенствования товародвижения.

В процессе анализа необходимо дать оценку выполнения планов оптового товарооборота и поставки товаров покупателям; изучить их в динамике; выявить и измерить влияние факторов на развитие оптового товарооборота; изучить причины недостатков в торгово-коммерческой деятельности, если они имеются, и разработать меры по их устранению и предупреждению; определить стратегию и тактику маркетинговой деятельности оптового предприятия.

Анализ должен показать, как оптовое предприятие в своей хозяйственной деятельности учитывает социально-экономическое развитие обслуживаемого региона, производственные возможности промышленных предприятий и других поставщиков, наличие у них товарных ресурсов, объём и структуру предполагаемого поступления товаров из других регионов республики, ближнего и дальнего зарубежья.

Результатом этих форм продажи является оптовый транзитный оборот и складской товарооборот, на который приходится больший удельный вес.

Торговая фирма оплачивает поставщику стоимость отгруженного товара, которую затем получает от своих покупателей. Поставщик предъявляет к оплате счет непосредственно покупателю. При организации транзитного оборота оптовая база выполняет посредническую роль между поставщиками и получателями за отдельную плату. При этом она заключает с поставщиком и получателем продукции договоры, контролирует выполнение договоров.

Трудоёмкость транзитного оборота значительно ниже складского, поэтому при относительно высоких размерах наценок он выгоден для оптовых баз. Обоснованием для транзитной отгрузки товаров является наряд, который выписывается оптовым предприятиям и адресуется конкретному поставщику-изготовителю, а копия высылается в адрес покупателя - клиента базы. При складской форме торговли используются следующие методы оптовой продажи товаров со склада: